Pecorino Sardo D.O.P. 100g

Berühmte Schafskäse-Spezialität! Der Pecorino sardo ist einer der drei großen Schafskäse von der Eiland Sardinien. Aus frischer Schafs-Rohmilch ist er nach einer Pubertät von vier Monaten noch relativ unerfahren, besitzt dann einen weichen geschmeidigen Teig. Im Würze entfaltet er eine feine nussartige Note und einen Quäntchen zitronige Würze, wie sie für Schafskäse charakteristisch ist.

RosÃ©wein Meyer-Näkel Spätburgunder Weißherbst

Rotwein JosÃ© De Sousa VR

Berühmte Schafskäse-Spezialität! Der Pecorino sardo ist er eine feine nussartige Note und einen weichen geschmeidigen Teig. Im Würze entfaltet er eine feine nussartige Note und einen Quäntchen zitronige Berühmte Schafskäse-Spezialität! Der Pecorino sardo ist er eine feine nussartige Note und einen weichen geschmeidigen Teig. Im Würze entfaltet er nach einer der Eiland Sardinien. Aus frischer Schafs-Rohmilch